ทําความรู้จักกับเวียดนาม

        เวียดนาม (vietnam) หรือชื่อทางการคือ สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม เป็นประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตั้งอยู่ทางตะวันออกของคาบสมุทรอินโดจีน และเป็นประเทศที่มีประชากรมากที่สุดเป็นอันดับ 15 ของโลก

อีกทั้งเวียดนามยังเป็นประเทศที่มียอดเขาหินปูนที่สวยงาม และธรรมชาติที่น่าดึงดูด ทั้งนี้ ปัจจุบันการไปเที่ยวเวียดนามสำหรับคนไทยไม่จำเป็นต้องใช้วีซ่า และค่าใช้จ่ายก็ไม่สูง ในวันนี้ Travelzeed จะพามาดู บรรยากาศเวียดนามกลางอัพเดท ปี 2024 มีอะไรน่าสนใจบ้าง

เมืองหลวง

        เมืองหลวงของเวียดนาม คือ เมืองฮานอย หรือเรียกอีกชื่อว่า ห่าโหน่ย ซึ่งเป็นเมืองหลวงของประเทศเวียดนาม และคําว่า ฮานอย ยังหมายถึงตอนต้นของแม่น้ำอีกด้วย เนื่องจากตั้งอยู่ตอนต้นบนลุ่มแม่น้ำแดงนั่นเอง

โดยเวียดนามแบ่งออกเป็น 3 ภูมิภาค ได้แก่ เวียดนามเหนือ เวียดนามกลาง และเวียดนามใต้ โดยในแต่ละภูมิภาคก็จะประกอบด้วยภูมิภาคย่อย ๆ ที่มีความแตกต่างกันทั้งทางด้านวัฒนธรรม อาหารการกินและการแต่งกาย

ในวันนี้เราจะมาเจาะลึกข้อมูลเวียดนามกลางกันค่ะ!

        เวียดนามกลาง ถูกจัดให้เป็น “เมืองหลวงแห่งวัฒนธรรม” เนื่องจากมีเมืองที่แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์มากมายเป็นที่น่าสนใจ ตัวอย่างเช่น

• เมืองเว้ (Huế) ก็จะมีกลิ่นอายของความเป็นเมืองเก่าที่เคยเป็นเมืองหลวงในอดีต
• เมืองฮอยอัน (Hội An) ก็มีการผสมผสานของวัฒนธรรมที่หลากหลาย เป็นเมืองมรดกโลกที่ไม่ควรพลาด
• เมืองดานัง (Đà Nẵng) ก็มีสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม นอกจากนี้ก็ยังมีอาหารมากมายให้เลือก

อาหาร

        อาหารของประเทศเวียดนามนั้นขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของในเเต่ละพื้นที่ โดยในแต่ละภาคก็ค่อนข้างแตกต่างอย่างมากกัน ขึ้นอยู่กับประเพณี วัฒนธรรม และอิทธิพลของภาคนั้น ๆ ตัวอย่างเช่น

• ภาคเหนือ นิยมของดองและอาหารแห้ง โดยมักจะมีรสเค็มเนื่องจากคนทางเหนือมักใช้น้ำปลาเป็นเครื่องปรุงรสหลัก
• ภาคกลาง จะมีเครื่องเคียงหลายอย่าง มีขั้นตอนที่ซับซ้อนและมีความโดดเด่นในเรื่องความเผ็ดเมื่อเทียบกับอาหารประเภทเดียวกัน
• ภาคใต้ ได้รับอิทธิพลจากผู้อพยพชาวจีนทางตอนใต้และชาวกัมพูชา ดังนั้นภาคใต้จึงนิยมอาหารรสหวานและเปรี้ยวเพราะใช้น้ำตาลเป็นเครื่องปรุงรสมากกว่า

ค่าครองชีพ

        ค่าครองชีพในเวียดนามกลางส่วนใหญ่ค่อนข้างที่จะถูกกว่าไทย แต่ก็แตกต่างกันไปตามพื้นที่และสภาพเศรษฐกิจ โดยทั่วไปแล้วค่าใช้จ่ายสำหรับการเช่าที่อยู่อาศัย, อาหาร, การขนส่ง และบริการต่างๆ ของชาวต่างชาติจะสูงกว่าเล็กน้อย

เวียดนามแต่ละภูมิภาคใช้ภาษาเดียวกันไหม?

ภาษาเวียดนามมีสำเนียงต่างๆ มากมาย โดยสำเนียงหลัก 3 สำเนียง ได้แก่

• สำเนียงภาคเหนือ (Giọng Miền Bắc) เป็นสำเนียงที่ใช้ใน เมืองห่าโหน่ย (Hà Nội)
• สำเนียงภาคกลาง (Giọng Miền Trung) เป็นสำเนียงที่ใช้ใน เมืองเฮว้ (Huế)
• สำเนียงภาคใต้ (Giọng Miền Nam) เป็นสำเนียงที่ใช้ใน นครโห่จี๊มิญ ( Hồ Chí Minh) ซึ่งในแต่ละพื้นที่ก็จะมีสำเนียงและคำศัพท์ท้องถิ่นบางคำที่แตกต่างกันไป

สภาพอากาศที่เวียดนามกลางปี 2024 (เว้, ดานัง, ฮอยอัน)

        ประเทศเวียดนามมีสภาพอากาศที่หลากหลายตลอดทั้งปี ในช่วงแรกของปี เวียดนามจะมีอุณหภูมิที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยประมาณ 0.5-1.5 องศาเซลเซียส โดยในระหว่างเดือนเมษายน อุณหภูมิค่อนข้างร้อนกว่าปกติ โดยภาพรวมของอากาศในแต่ละฤดูกาลมีดังนี้

• ฤดูหนาว (ธันวาคม – กุมภาพันธ์) : อากาศอบอุ่นและแห้ง เหมาะสำหรับการสำรวจเมืองโบราณและชายหาด

• ฤดูร้อน (พฤษภาคม – สิงหาคม) : อากาศร้อนและแห้ง เหมาะสำหรับกิจกรรมชายหาดตามแนวชายฝั่ง

• ฤดูฝน (กันยายน – พฤศจิกายน) : อาจมีฝนตกบ่อย แต่ความชื้นจะต่ำลง

อัพเดท 7 ที่เที่ยวเวียดนามกลาง

1. Hoi An Ancient Town

        เมืองเก่าฮอยอัน – เมืองที่ได้รับการยกย่องให้เป็นเมืองมรดกโลกโดยยูเนสโก้ (UNESCO) ในปี พ.ศ.2542 โดยเมืองฮอยอันนั้นมีการผสมผสานศิลปะและสถาปัตยกรรมทั้งของท้องถิ่นและของต่างชาติไว้ด้วยกัน

อีกทั้งยังมีทั้งงานศิลปหัตถกรรมแบบดั้งเดิม ร้านค้าแบบโบราณ ร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ ตั้งอยู่บริเวณริมแม่น้ำ ทําให้กลายเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ที่ผสมผสานระหว่างมรดกทางวัฒนธรรม นับเป็นเมืองที่มีเสน่ห์น่าหลงไหลมาก ๆ เมืองนึงเลยค่ะ

นอกจากนี้ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวและกิจกรรมมากมาย ได้แก่

• เที่ยวชมสะพานญี่ปุ่น (Japanese Covered Bridge)
• ล่องเรือกระด้ง (Hoi An Basket Boat)
• ล่องเรือแม่น้ำทูโบน (Thu Bon River)
• เดินชมตลาดกลางคืนฮอยอัน (Hoi An Night Market)
• ไปเยือนประตูวัดโบราณ (Ba Mu Temple Gate) 

2. Ba na Hills

        บานาฮิลล์ – เป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของเหล่านักท่องเที่ยว เนื่องจากเป็นศูนย์รวมสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย อีกทั้งยังมีกิจกรรมอื่น ๆ ที่น่าสนใจให้ได้ลอง โดยสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ใน บานาฮิลล์ ได้เเก่

• กระเช้าลอยฟ้า (Ba Na Hills Cable Car) ที่ได้รับการจัดอันดับโดย CNN ให้เป็น 1 ใน 10 ระบบโครงสร้างพื้นฐานของเคเบิ้ลคาร์ที่น่าประทับใจมากที่สุดทั่วโลก
• หมู่บ้านฝรั่งเศส (French village) ที่มีจุดถ่ายรูปมากมาย เหมาะสําหรับสายท่องเที่ยวที่ชื่นชอบการถ่ายรูปเป็นชีวิตจิตใจ
• สวนสนุกแฟนตาซีพาร์ค เป็นสวนสนุกที่ได้แรงบันดาลจากนวนิยาย และมีเครื่องเล่นสนุก ๆ ให้นักท่องเที่ยวได้เล่นเยอะมากเลยค่ะ
• โบสถ์เซ็นต์ เดนิส (Saint Denis Church) เป็นโบสถ์ที่ถูกจำลองและย่อส่วนมาจาก โบสถ์ Notre-Dame de Paris
• โรงบ่มไวน์ (Debay Wine Cellar) สร้างขึ้นเป็นอุโมงค์เก็บไวน์ในสมัยก่อน ทําให้ได้สัมผัสกับไวน์ชั้นดีที่มีประวัติมาอย่างยาวนาน

3. Golden Bridge

        สะพานมือยักษ์ – เป็นสะพานลอยฟ้าที่ตั้งอยู่ภายใน บานาฮิลล์ (Ba na Hills) เมืองดานัง โดยได้รับการยกย่องว่าเป็น สะพานแห่งศตวรรษ (Bridge of the Century) จากสภาสถาปนิกเวียดนาม รวมถึงได้รับรางวัลมากมาย

การจะขึ้นไปชมวิว Golden Bridge จะมีช่วงเวลาเปิดทําการตั้งแต่ 07.30-21.00 น. โดยที่นี่เปิดให้นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมได้ฟรีโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใด ๆ

4. Cam Thanh Village

        นั่งเรือกระด้ง หมู่บ้านกั๊มทาน – เรือทรงกลมทำจากไผ่สาน ซึ่งเป็นเรือที่ชาวประมงในถ้องถิ่นมักจะใช้สัญจรหรือหาปลา โดยเอกลักษณ์ของหมู่บ้านนี้จะเป็นหมู่บ้านที่เต็มไปด้วยสวนมะพร้าวและมีแม่นํ้าน้ำล้อมรอบนั่นเองค่ะ

โดยมีเป็นกิจกรรมที่จะพาเราล่องไปตามแม่น้ำ และจะมีการแสดงของชาวประมง ที่จะเปิดเพลงสนุกๆ แถมยังมีโชว์หมุนเรือเป็นวงกลมโยกไปมา สร้างความสนุกสนานให้กับนักท่องเที่ยว เป็นการล่องเรือที่ชอบมากและไม่มีวันลืมเลยค่ะ

5. Linh Ứng

        วัดลินห์อึ๋ง – มาสักการะเจ้าแม่กวนอิมที่วัดลินห์อึ๋ง หนึ่งในวัดชื่อดังของเมืองดานังค่ะ โดยวัดนี้ตั้งอยู่บนเกาะเซินตรา ทางเหนือของดานัง จุดเด่นจะเป็นประดิษฐานองค์เจ้าแม่กวนอิม องค์สีขาว เขาบอกว่าวัดนี้ขึ้นชื่อเรื่องการขอพรด้วยนะคะ

หากใครต้องการไปสักการะ วัดนี้จะมีช่วงเวลาเปิดให้บริการ โดยเปิดตั้งแต่ 7:00-17:30 ระยะเวลาเข้าชมที่แนะนำ 1-2 ชั่วโมง เนื่องจากมีผู้คนค่อนข้างเยอะ ถ้าอยากไปแบบสงบ ๆ ฮีลใจสายบุญ แนะนําช่วงเช้าเลยค่ะ

6. Dragon Bridge

        สะพานมังกร – เป็นสะพานข้าม แม่น้ำห่าน (Hàn) ที่เมืองดานัง (Da Nang) แลนด์มาร์คสุดฮิตในประเทศเวียดนาม โดยเป็นสะพานที่มีมังกรสีทองขนาดใหญ่ตั้งแต่ส่วนหัวถึงหางทอดยาวอยู่กลางสะพาน

โดยไฮไลท์ของที่นี่นอกจากจะเป็นตัวมังกรแล้ว ยังมีการแสดงพ่นน้ำและไฟในทุกคืนวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 21.00 น. อีกทั้งมีการเปิดไฟสว่างไสวสวยงามในยามคํ่าคืน นับเป็นอีกหนึ่งที่ที่น่ามาเช็คอิน และสะพานที่ใช้ยืนถ่ายรูปอยู่ในตอนนี้ก็มีชื่อว่าสะพานแห่งความรักนั่นเองค่ะ

สะพานแห่งความรัก เป็นสะพานที่คู่รักนิยมซื้อกุญแจมาคล้องใส่บนสะพาน โดยมีความเชื่อว่าจะทําให้ความรักของพวกเขายังคงอยู่ด้วยกันนานแสนนาน แนะนํามาช่วงกลางคืนนะคะ เพราะจะมีไฟส่องสว่างให้บรรยากาศแบบโรแมนติก เห็นแล้วอิจฉาเลยนะเนี้ย

7. Han Market

        ตลาดฮาน – เป็นตลาดเก่าแก่ที่สุดและเป็นตลาดโบราณที่ใหญ่ที่สุดในดานัง อีกทั้งยังเป็นตลาดที่นักท่องเที่ยวจะต้องไปช้อปปิ้ง ซื้อของฝากก่อนกลับ สินค้าส่วนใหญ่จะเป็นสินค้าท้องถิ่นและสินค้าที่นำเข้ามาจากจีน

นอกจากนี้ยังมีคาเฟ่น่ารัก ๆ มากมายให้เราได้เข้าไปเช็คอินแล้วก็ถ่ายรูปด้วยค่ะ บางร้านจะมีรูฟท็อปไว้เป็นที่นั่งรับประทานอาหาร ทานไปชมบรรกาศของเมืองไป บอกได้เลยว่าฟินมาก ๆ เลยค่ะ