ฝรั่งเศส ขึ้นชื่อเรื่องวัฒนธรรมอาหารอันล้ำค่า อาหารฝรั่งเศสได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในโลก ด้วยเทคนิคการทำอาหารที่ประณีต วัตถุดิบสดใหม่ และรสชาติที่กลมกล่อม
หากคุณกำลังวางแผนท่องเที่ยวฝรั่งเศส บทความนี้เราขอแนะนำพิกัด 5 ร้านอาหาร คาเฟ่ ที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือนฝรั่งเศส
1.Les Deux Magots (ปารีส)
ก่อตั้งขึ้นมาในปี 1873 เดิมทีเป็นร้านขายยา ต่อมาร้านได้กลายเป็นจุดนัดพบของนักเขียนและศิลปินชื่อดัง เช่น Jean-Paul Sartre และ Simone de Beauvoir บรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งด้วยกระจกเงาและโคมไฟระย้า สุดคลาสสิค เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม กาแฟ และของหวาน
เมนูแนะนำของร้าน
อาหาร:
- Entrecote (สเต็กเนื้อสันนอก)
- Confit de Canard (ขาเป็ดกงฟี)
- Salade Niçoise (สลัดนีซัวส์)
ของหวาน:
- Mille-feuille (มิลเฟย)
- Baba au Rhum (บาบาออรัม)
- Soufflé au Chocolat (ซูเฟลช็อกโกแลต)
เครื่องดื่ม:
- กาแฟ
- ชา
- ไวน์ฝรั่งเศส
พิกัด : Google Map
2.Café de Flore (ปารีส)
ก่อตั้งขึ้นมาในปี 1887 อยู่ตรงข้ามกับ Les Deux Magots เคยเป็นจุดนัดพบของนักเขียนและศิลปินชื่อดัง เช่น Ernest Hemingway และ Pablo Picassov ตกแต่งด้วยโต๊ะเก้าอี้สีแดง เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม กาแฟ และของหวาน
เมนูแนะนำของร้าน
อาหาร:
- Croque Monsieur (แซนด์วิชแฮมชีส)
- Croque Madame (แซนด์วิชแฮมชีส เบคอน)
- Omelette (ออมเล็ต)
ของหวาน:
- Tarte Tatin (ทาร์ตตาแต็ง)
- Crème brûlée (ครีมบูเล่)
- Profiteroles (โปรฟิเตอโรล)
เครื่องดื่ม:
- กาแฟ
- ชา
- ไวน์ฝรั่งเศส
พิกัด : Google Map
3.Angelina (ปารีส)
ก่อตั้งขึ้นมาในปี 1900 โด่งดังจากเมนู Mont-Blanc ขนมครีมเกาลัด บรรยากาศหรูหรา ตกแต่งด้วยสีทองและกระจก เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ขนมหวาน และชา
เมนูแนะนำของร้าน
อาหาร:
- Salade César (สลัดซีซาร์)
- Croque Monsieur (แซนด์วิชแฮมชีส)
- Quiche Lorraine (คีชลอเรน)
ของหวาน:
- Mont-Blanc (มงบลอง)
- Macarons (มาการอง)
- Pâtisserie (ขนมอบ)
เครื่องดื่ม:
- ชา
- กาแฟ
- Hot chocolate (ช็อกโกแลตร้อน)
พิกัด : Google Map
4.La Maison Rose (ปารีส)
ก่อตั้งขึ้นมาในปี 1907 เคยเป็นบ้านพักของนักเขียน Gertrude Stein ตกแต่งผนังข้างนอกด้วยสีชมพู ที่เป็นจุดเด่นไม่หลงแน่นอน เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม กาแฟ และไวน์
เมนูแนะนำของร้าน
อาหาร:
- Boeuf Bourguignon (สตูว์เนื้อวัว)
- Coq au Vin (ไก่ตุ๋นไวน์แดง)
- Ratatouille (ราตาตูย)
ของหวาน:
- Crème caramel (ครีมคาราเมล)
- Île flottante (เกาะลอยฟ้า)
- Tarte aux fruits (ทาร์ตผลไม้)
เครื่องดื่ม:
- ไวน์ฝรั่งเศส
- กาแฟ
- ชา
พิกัด : Google Map
5.Ladurée
ก่อตั้งขึ้นมาในปี 1862 โด่งดังจากเมนูมาการอง บรรยากาศหรูหรา ตกแต่งด้วยสีเขียวพาสเทลและทองเสิร์ฟขนมหวาน ชา และเครื่องดื่ม
เมนูแนะนำของร้าน
ของหวาน:
- Macarons (มาการอง)
- Ispahan (อิสปาฮาน)
- Plaisir Sucré (เพลเซอร์ ซูเคร์)
เครื่องดื่ม:
- ชา
- กาแฟ
- Hot chocolate (ช็อกโกแลตร้อน)
พิกัด : Google Map
บทส่งท้าย
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 5 พิกัดที่เราได้แนะนำไป ซึ่งแต่ละร้านนั้นก็จะมีประวัติความเป็นมาและมีสไตล์การตกแต่งร้านที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูแต่ละเมนูนั้นอาจจะเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล แนะนำให้ตรวจสอบเมนูกับทางร้านก่อนสั่ง หากสนใจไปเที่ยวตามพิกัดสามารถสอบถามทัวร์ฝรั่งเศสกับทางเรา Travelzeed ได้เลย